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监管:今年已公布4批“黑名单” 涉及4家企业...

2018-01-03 20:34:22  来源:广安之窗 阅读:365  

监管:今年已公布4批“黑名单” 涉及4家企业...监管:今年已公布4批“黑名单” 涉及4家企业...

  图为执法人员检查超市冷柜的温控系统,许昆林介绍说,上海已连续13年开展食品安全风险监测和评估,共监测食品样品约15万件,笔者获悉,《上海市实施办法(修订草案)》已三审通过,许多条款比对国家法均予“顶格”处理,体现上海的“最严”标准,此外,上海加强食品安全信息化建设,完善全市统一的食品安全信息追溯平台,推进实现9大类20个重点品种食品安全信息追溯管理,在一家点心店堂前,巨大的玻璃隔断“直播”着点心师制作小笼包的过程,其中,建立完善了食品安全“黑名单”制度,今年以来公布4批,涉及食品生产经营企业4家,自然人18人。

  2018年,为让市民更加明明白白地消费,上海在全市餐饮行业推进“明厨亮灶”工程,加强资源化利用,建立餐厨废弃油脂制生物柴油团体标准,推进车船等运输行业应用,点击屏幕上的一排按钮,还能看到餐厅营业执照、许可证、从业人员健康证等信息。

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